কোম্পানির খবর ইকুয়েডর চকলেট কারখানা প্রকল্প বিনিময়

ইকুয়েডর চকলেট ফ্যাক্টরি প্রকল্প বিনিময়
প্রকল্পের নাম: ইকুয়েডর চকলেট ফ্যাক্টরি
প্রকল্পের আকার: ৪২২০০㎡

ইস্পাত কাঠামো দিয়ে একটি চকলেট ফ্যাক্টরি নির্মাণের মূল বিবেচনার একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ
ইস্পাত কাঠামো ব্যবহার করে একটি চকলেট ফ্যাক্টরি নির্মাণের সময়, ফ্যাক্টরি কাঠামোর স্থিতিশীলতা, উৎপাদন পদ্ধতির সাথে সঙ্গতি এবং খাদ্য শিল্পের নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলার জন্য বিল্ডিং নিরাপত্তা, উৎপাদন প্রক্রিয়ার সাথে সামঞ্জস্য, উপাদানের বৈশিষ্ট্য এবং পরিবেশ নিয়ন্ত্রণের মতো বিভিন্ন বিষয়গুলি সমন্বিতভাবে বিবেচনা করা প্রয়োজন।

১. সাইট নির্বাচন এবং প্রাথমিক পরিকল্পনা: নিরাপত্তা এবং উৎপাদনের চাহিদার মধ্যে ভারসাম্য
১. নির্মাণ ভূমির জন্য ভিত্তি শর্ত
ভূসংস্থান এবং ভূতত্ত্ব: একটি সমতল ভূমি এবং ৫‰ এর বেশি ঢাল নেই এমন একটি সাইট নির্বাচন করুন (পাহাড়ি এলাকায়, ৪০‰ এর বেশি নয়)। ভূমিকম্পের ফল্ট, ভূমিধসের প্রবণ এলাকা এবং ভূগর্ভস্থ প্রাচীন সমাধি বা খনিজ জমা এড়িয়ে চলুন যাতে স্থিতিশীল ভিত্তি নিশ্চিত করা যায়।
জলবায়ু অভিযোজন: ফ্যাক্টরির অবস্থানের উপর ভিত্তি করে নকশাটি সমন্বয় করুন। উদাহরণস্বরূপ, দক্ষিণে, বজ্র নিরোধক এবং আর্দ্রতা-প্রতিরোধী ব্যবস্থা জোরদার করা প্রয়োজন, যেখানে উত্তরে, কম তাপমাত্রার কারণে ইস্পাত কাঠামোর ভঙ্গুরতা এবং ভূগর্ভস্থ পাইপলাইনের জমাট বাঁধা প্রতিরোধের বিষয়ে বিবেচনা করা উচিত।

২. পরিবহন এবং শক্তি সুবিধা
পরিবহন সুবিধা: ফ্যাক্টরির রাস্তাগুলি কাঁচামাল সংরক্ষণের এলাকা এবং উৎপাদন কর্মশালার কাছাকাছি হওয়া উচিত যাতে কোকো বিন এবং প্রস্তুত পণ্য পরিবহন সহজ হয় এবং প্রধান বাহ্যিক পরিবহন রুটের সাথে মসৃণভাবে সংযুক্ত থাকে।
বিদ্যুৎ এবং জল সরবরাহ: স্থিতিশীল বিদ্যুৎ এবং বাষ্প সরবরাহ নিশ্চিত করুন। নিজস্ব বয়লার রুম জ্বালানী উৎসের কাছাকাছি স্থাপন করা উচিত; নিষ্কাশন ব্যবস্থা কাঁচামাল দূষিত হওয়া এড়াতে উৎপাদন বর্জ্য জল নির্গমনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে।

২. উপাদান নির্বাচন এবং নির্মাণের গুণমান: কাঠামোগত নিরাপত্তা এবং খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করা
১. ইস্পাত এবং সহায়ক উপকরণ নিয়ন্ত্রণ
উপাদান সম্মতি: ইস্পাত এবং সহায়ক উপকরণের প্রকার ও বৈশিষ্ট্য নকশা মানগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হতে হবে। সাইটে প্রবেশের আগে, পুনরায় পরীক্ষার জন্য নমুনা নেওয়া উচিত। ঢালাই রড এবং ঢালাই তারগুলি ইস্পাত গ্রেডের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হতে হবে এবং তাদের উপযুক্ততার কারখানার সনদ প্রদান করতে হবে।
ক্ষয়রোধী এবং স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তা: চকলেট উৎপাদন পরিবেশ শুষ্ক এবং পরিষ্কার হওয়া উচিত। ইস্পাত কাঠামোতে খাদ্য-গ্রেডের ক্ষয়রোধী আবরণ ব্যবহার করা উচিত যাতে মরিচা এবং কাঁচামালের দূষণ এড়ানো যায়; ছাদ এবং দেয়ালের উপকরণ আর্দ্রতা-প্রতিরোধী এবং পরিষ্কার করা সহজ হতে হবে।
২. মূল নির্মাণ পর্যায়
উপাদান অ্যাসেম্বলি নির্ভুলতা: পরিবহন এবং সংরক্ষণের সময়, বিকৃতি অবশ্যই প্রতিরোধ করতে হবে। বৃহৎ উপাদানগুলির উত্তোলন অবস্থানগুলি গণনা এবং নিশ্চিত করতে হবে। ইনস্টলেশন বিচ্যুতিগুলি অবিলম্বে সমন্বয় করতে হবে। জোরপূর্বক প্রসারণ বা সংশোধন কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
সংযোগ নোডের গুণমান: ঢালাই এবং বোল্ট সংযোগগুলি অবশ্যই নির্দিষ্টকরণ মেনে চলতে হবে। ঢালাইকারীদের অবশ্যই বৈধ যোগ্যতার সনদ থাকতে হবে। ইস্পাত কাঠামোর স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে প্রি-বুরিয়েড অ্যাঙ্কর বোল্টগুলির জন্য বিশেষ পরিকল্পনা তৈরি করতে হবে।

৩. কার্যকরী নকশা: চকলেট উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে
১. পরিবেশ নিয়ন্ত্রণ সুবিধা
তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ: চকলেট উৎপাদন তাপমাত্রার প্রতি সংবেদনশীল (যেমন তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ প্রক্রিয়াটি ২৮-৩০℃ এ বজায় রাখতে হবে), ফ্যাক্টরিতে একটি দক্ষ বায়ুচলাচল ব্যবস্থা থাকতে হবে, ছাদে বায়ুচলাচল আউটলেট এবং ঘনীভবন রোধ করার জন্য ইনসুলেশন কটন দিয়ে পূর্ণ থাকতে হবে।
পরিষ্কার জোন তৈরি: কাঁচামাল প্রক্রিয়াকরণ, প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিংয়ের মতো বিভিন্ন এলাকাকে বিভক্ত করতে হবে। ইস্পাত কাঠামোর পার্টিশনগুলি সিল করা এবং আর্দ্রতা-প্রতিরোধী হতে হবে এবং দেয়ালগুলিতে মসৃণ এবং সহজে পরিষ্কার করা যায় এমন উপকরণ ব্যবহার করা উচিত যাতে ধুলো জমা হওয়া এড়ানো যায়।
২. কাঠামোগত কর্মক্ষমতা অপ্টিমাইজেশন
বাতাসের চাপ প্রতিরোধ এবং লোড-বহন ক্ষমতা: মেটাল রুফ প্যানেলগুলি নেতিবাচক বায়ুচাপ দ্বারা টেনে না আনার বিষয়টি নিশ্চিত করতে সর্বাধিক স্থানীয় বাতাসের চাপের উপর ভিত্তি করে রুফ প্যানেল ফিক্সেশন পদ্ধতি ডিজাইন করা হয়েছে; ছাদকে তুষার লোড এবং সরঞ্জামের ওজন সহ্য করতে হবে এবং প্লেটের বিভাগ এবং বেধ লোডের উপর ভিত্তি করে গণনা করতে হবে।
অগ্নিনির্বাপণ ব্যবস্থা: ইস্পাত কাঠামোর দুর্বল অগ্নি প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই ফায়ারপ্রুফ আবরণ প্রয়োগ করতে হবে (আগুনের প্রতিরোধের সীমা ১.৫ ঘণ্টার কম নয়), এবং খাদ্য কারখানার জন্য অগ্নিনির্বাপণ মান অনুযায়ী একটি অগ্নিনির্বাপণ ব্যবস্থা সজ্জিত করতে হবে।

৪. নিরাপত্তা ও ব্যবস্থাপনা: সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণ
১. নির্মাণ নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা
কর্মচারী এবং সিস্টেম: নির্মাণ দলকে প্রশিক্ষণ দিতে হবে এবং "তিন-পরীক্ষা ব্যবস্থা" (স্ব-পরীক্ষা, পারস্পরিক-পরীক্ষা এবং হস্তান্তর-পরীক্ষা) প্রতিষ্ঠা করতে হবে; উচ্চ-উচ্চতার কাজের সুরক্ষা এবং বৈদ্যুতিক নিরাপত্তার মতো ব্যবস্থাগুলি সাইটে প্রয়োগ করতে হবে।
গুণমান পরিদর্শন: কাঠামোগত নিরাপত্তা গ্রহণের যোগ্যতা অর্জনের আগে ইস্পাত কাঠামোর ঢালাই, আবরণের পুরুত্ব এবং সংযোগ উপাদানগুলির দৃঢ়তা নিয়মিতভাবে পরিদর্শন করুন।
২. পোস্ট-অপারেশন রক্ষণাবেক্ষণের মূল বিষয়
নিয়মিত রক্ষণাবেক্ষণ: ছাদের জলরোধী, ক্ষয়রোধী আবরণ এবং বায়ুচলাচল ব্যবস্থার বার্ষিক পরিদর্শন করুন এবং সময়মতো বয়স্ক উপাদানগুলি প্রতিস্থাপন করুন; বৃষ্টির মৌসুমের আগে নিষ্কাশন ব্যবস্থা পরিষ্কার করুন যাতে জলের জমাট বাঁধা এবং ইস্পাত কাঠামোর মরিচা ধরা প্রতিরোধ করা যায়।
জরুরী পরিকল্পনা: ভূমিকম্প এবং চরম আবহাওয়ার অবস্থার জন্য জরুরি পরিকল্পনা তৈরি করুন। উৎপাদন ব্যাহত হওয়ার ক্ষেত্রে দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য ইস্পাত কাঠামোতে শক্তিবৃদ্ধি করার জায়গা সংরক্ষণ করা উচিত।