इक्वाडोर चॉकलेट फैक्ट्री परियोजना विनिमय
परियोजना का नाम: इक्वाडोर का चॉकलेट कारखाना
परियोजना का आकारः 42200 वर्ग मीटर
इस्पात संरचनाओं के साथ चॉकलेट कारखाने के निर्माण के लिए मुख्य विचार का अवलोकन
इस्पात संरचनाओं का उपयोग करते हुए चॉकलेट फैक्ट्री का निर्माण करते समय विभिन्न कारकों जैसे भवन सुरक्षा, उत्पादन प्रक्रियाओं के साथ संगतता,सामग्री गुण, और खाद्य उद्योग की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुपालन के लिए संयंत्र संरचना की स्थिरता, उत्पादन प्रक्रियाओं का अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए पर्यावरण नियंत्रण।
I. साइट चयन और प्रारंभिक योजनाः सुरक्षा और उत्पादन आवश्यकताओं का संतुलन
1निर्माण भूमि के लिए आधारभूत शर्तें
स्थलाकृति और भूविज्ञान: समतल इलाके और ढलान 5‰ से अधिक नहीं (पहाड़ी क्षेत्रों में, 40‰ से अधिक नहीं) के साथ एक साइट का चयन करें। भूकंपीय दोष वाले क्षेत्रों से बचें, भूस्खलन के लिए प्रवण क्षेत्रों,और स्थिर नींव सुनिश्चित करने के लिए भूमिगत प्राचीन कब्रों या खनिज जमाओं.
जलवायु अनुकूलनः कारखाने के स्थान के आधार पर डिजाइन को समायोजित करें। उदाहरण के लिए, दक्षिण में, बिजली संरक्षण और नमी-प्रूफ उपायों को मजबूत करना आवश्यक है,जबकि उत्तर में, कम तापमान और भूमिगत पाइपलाइनों के ठंड संरक्षण के कारण स्टील संरचनाओं की भंगुरता पर विचार किया जाना चाहिए।
2परिवहन और ऊर्जा सुविधाएं
परिवहन सुविधाःकारखाने की सड़कें कच्चे माल के भंडारण क्षेत्र और उत्पादन कार्यशाला के निकट होनी चाहिए ताकि कोको बीजों और तैयार उत्पादों के परिवहन में आसानी हो सके।, और मुख्य बाहरी परिवहन मार्गों से सुचारू रूप से जुड़ा होना चाहिए।
ऊर्जा और जल आपूर्तिः स्थिर बिजली और भाप की आपूर्ति सुनिश्चित करें। स्वयं के स्वामित्व वाले बॉयलर रूम को ईंधन स्रोत के पास स्थित होना चाहिए;जल निकासी प्रणाली को कच्चे माल को दूषित करने से बचने के लिए उत्पादन अपशिष्ट जल के निर्वहन के लिए आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए.
II. सामग्री का चयन और निर्माण की गुणवत्ता: संरचनात्मक सुरक्षा और खाद्य स्वच्छता सुनिश्चित करना
1इस्पात और सहायक सामग्रियों का नियंत्रण
सामग्री अनुपालनः इस्पात और सहायक सामग्री के प्रकारों और विनिर्देशों को डिजाइन मानकों के अनुरूप होना चाहिए। साइट में प्रवेश करने से पहले, पुनः परीक्षण के लिए नमूने लिए जाने चाहिए।वेल्डिंग छड़ें और वेल्डिंग तारों को स्टील ग्रेड के अनुरूप होना चाहिए और विनिर्माण प्रमाण पत्र प्रदान करना चाहिए.
संक्षारण और स्वच्छता संबंधी आवश्यकताएंः चॉकलेट उत्पादन का वातावरण सूखा और साफ होना चाहिए।इस्पात संरचना को जंग और कच्चे माल के संदूषण से बचने के लिए खाद्य ग्रेड एंटी-जंग कोटिंग का उपयोग करना चाहिए; छत और दीवार की सामग्री नमी प्रतिरोधी और साफ करने में आसान होनी चाहिए।
2निर्माण के प्रमुख चरण
घटक असेंबली की सटीकता: परिवहन और भंडारण के दौरान विरूपण को रोका जाना चाहिए। बड़े घटकों की उठाने की स्थिति की गणना और पुष्टि की जानी चाहिए।स्थापना के विचलन को तुरंत समायोजित किया जाना चाहिएजबरन विस्तार या सुधार सख्ती से निषिद्ध है।
कनेक्शन नोड की गुणवत्ताः वेल्डिंग और बोल्ट कनेक्शन विनिर्देशों के अनुरूप होना चाहिए। वेल्डरों के पास वैध योग्यता प्रमाण पत्र होना चाहिए।पूर्व दफन एंकर बोल्ट विशेष योजनाओं के साथ तैयार किया जाना चाहिए स्टील संरचना की स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए.
III. कार्यात्मक डिजाइन: चॉकलेट उत्पादन प्रक्रिया की आवश्यकताओं के अनुकूल
1पर्यावरण नियंत्रण सुविधाएं
तापमान और आर्द्रता विनियमनः चॉकलेट उत्पादन तापमान के प्रति संवेदनशील है (जैसे तापमान नियंत्रण प्रक्रिया को 28-30°C पर बनाए रखने की आवश्यकता है),कारखाने को एक कुशल वेंटिलेशन प्रणाली से लैस किया जाना चाहिए, छत पर वेंटिलेशन आउटलेट और कंडेनसेशन को रोकने के लिए इन्सुलेशन कपास भरा हुआ है।
स्वच्छ ज़ोनिंगः कच्चे माल के प्रसंस्करण, प्रसंस्करण और पैकेजिंग जैसे विभिन्न क्षेत्रों को विभाजित करने की आवश्यकता है। स्टील संरचना विभाजनों को सील और नमी-सबूत होने की आवश्यकता है,और दीवारों को धूल के संचय से बचने के लिए चिकनी और साफ करने में आसान सामग्री का उपयोग करना चाहिए.
2संरचनात्मक प्रदर्शन अनुकूलन
हवा के दबाव का प्रतिरोध और भार सहन करने की क्षमताःछत पैनल निर्धारण विधि अधिकतम स्थानीय हवा के दबाव के आधार पर डिजाइन किया गया है यह सुनिश्चित करने के लिए कि धातु छत पैनलों नकारात्मक हवा के दबाव से बाहर खींच नहीं कर रहे हैं; छत को बर्फ के भार और उपकरण के वजन का सामना करना पड़ता है, और प्लेट के अनुभाग और मोटाई की गणना भार के आधार पर की जानी चाहिए।
अग्नि सुरक्षा उपाय: इस्पात संरचना में अग्नि प्रतिरोधक क्षमता कम है, इसलिए अग्नि प्रतिरोधी कोटिंग्स (जिसकी अग्नि प्रतिरोधक सीमा 1.5 घंटे से कम नहीं है) को लागू करना आवश्यक है।और एक अग्नि सुरक्षा प्रणाली से लैस होना चाहिए, खाद्य कारखानों के लिए अग्नि सुरक्षा मानकों के अनुसार।
IV. सुरक्षा और प्रबंधन: पूर्ण प्रक्रिया जोखिम नियंत्रण
1निर्माण सुरक्षा प्रबंधन
कर्मचारी और प्रणालीः निर्माण दल को प्रशिक्षण से गुजरना चाहिए और "तीन-जाँच प्रणाली" (स्व-जाँच, पारस्परिक-जाँच और हस्तांतरण-जाँच) स्थापित करनी चाहिए;उच्च ऊंचाई पर कार्य सुरक्षा और विद्युत सुरक्षा जैसे उपायों को साइट पर लागू किया जाना चाहिए.
गुणवत्ता निरीक्षणः नियमित रूप से स्टील संरचना के वेल्ड, कोटिंग की मोटाई की जांच करें,और कनेक्शन घटकों की मजबूती यह सुनिश्चित करने के लिए कि निर्माण से पहले संरचनात्मक सुरक्षा स्वीकृति योग्य है.
2ऑपरेशन के बाद रखरखाव के प्रमुख बिंदु
नियमित रखरखावः छत की जलरोधक, जंग रोधी कोटिंग और वेंटिलेशन सिस्टम का वार्षिक निरीक्षण करें और पुराने घटकों को समय पर बदलें।बारिश के मौसम से पहले जल निकासी प्रणाली को साफ करें ताकि पानी के जमा होने और इस्पात संरचना के जंग को रोका जा सके.
आपातकालीन योजना: भूकंप और चरम मौसम की स्थिति के लिए आपातकालीन योजनाएं तैयार करें।उत्पादन में रुकावट के मामले में तेजी से वसूली सुनिश्चित करने के लिए इस्पात संरचना को सुदृढीकरण स्थान आरक्षित करना चाहिए.
व्यक्ति से संपर्क करें: Mr. Sun
दूरभाष: 18866391899